Culinair-arrangement extra

Culinair-arrangement extra

Bij aanvang een kopje koffie of thee en een maxi chocolade of slagroomsoes.
Onbeperkt drinken.
Zoutjes op tafel
Bediening door ons ervaren personeel.
Aanvangstijd is zelf in te delen.
Dit is een 5 uur durend arrangement.

 

Een koud en warm buffet bestaande uit o.a:
Rundvleessalade deze geheel opgemaakt op schaal met o.a. gevulde eieren, rauwe ham met meloen, gebraden fricandeau en verse groente en fruit.
Vissalade geheel opgemaakt met cravack lack, gerookte zalm en paling filet, fruit de mer en verse groente en fruit.
Tomaten-rauwkostsalade met o.a. fetakaas, rucola en pijnboompitten.
Pastasalade met groente
Warme kipsate in pindasaus.
Beenham gepresenteerd in een hamklem en afgesneden waar u bij staat.
Aardappelkrieltjes met gerookte en gezoute spekblokjes.
Nasi goreng.
Kruidenboter.
Party- en stokbrood gesneden.

 

Als dessert een grand dessert-buffet bestaande uit o.a.:
tiramissou en framboosstaaf.
fruit en fruitsalade.
chocolade- en slagroomsoesjes.
chocolade fontein
warme kersen
diverse soorten bavaroise taarten.
diverse soorten schepijs.
slagroom

Voor dit arrangement berekenen wij:
 € 39,50 per persoon vanaf 90 pers. incl. btw. en zaalhuur.
€ 41,50 per persoon vanaf 60 pers. incl. btw. en zaalhuur.
€ 44,50 per persoon vanaf 30 pers. incl. btw. en zaalhuur.

Heeft u vragen… bel of mail ons dan vrijblijvend!